Showing posts with label resep bubur ayam. Show all posts
Showing posts with label resep bubur ayam. Show all posts

Friday, October 7, 2011

Bubur Ayam Cirebon


Bahan :

250 gram beras, cuci bersih
2 ltr air
Garam, merica bubuk secukupnya

Sup ayam :

1 ltr air
½ ekor ayam, cuci bersih
1 sdm minyak goreng
5 butir bawang merah,iris tipis
3 siung bawang putih, memarkan
¼ buah pala, memarkan
½ sdt merica bubuk
2 batang daun bawang, potong-potong
1 batang daun seledri, simpulkan


Pelengkap :

Ayam, suwir-suwir
Bawang goring
Kacang kedelai goreng
Daun bawang, iris halus
Kecap manis
Kerupuk
Sambal


Cara membuat: